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[网友版聊]要吐了!废弃卤水腌制、调料还过期!苏州这些盐水鹅你敢吃么 [复制链接]

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只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 07-11
近日来,苏城的天气是越来越热了
下班回家你还有勇气钻进热气腾腾的厨房吗 这不, 盐水鹅、猪肚一类的卤菜纷纷登上苏州人的饭桌!

一口卤菜,一口啤酒 小日子不要太惬意了哦~

但是! 吃卤菜还是要多长个心眼 最近就有市民反应 黄埭镇附近有一家黑作坊 居然用废弃浑浊的卤水腌制 调料还过期了!

投诉人张先生说,黑作坊盐水鹅做好了在渭塘这边卖,这边有工地,有人老是反映卤菜里吃到什么不好的东西。

晚上十点半左右,张先生带领记者来到这个位于黄埭的加工点,远处看是一个二层小楼,虽然已经是深夜,但是这户人家依然亮着灯,记者在小路口蹲守了20分钟左右,看见一辆面包车开了出来,但是车玻璃被磨砂膜贴住,只能隐约看到车箱上堆放着一些箱子。
前后大约四十分钟时间,这辆面包车又原路返回,但这回车箱子好像空空荡荡。
到底这里的卤菜如何加工,又销往何处呢?


第二天,记者将情况向当地市场监管局进行反应,检查人员随即对其展开突击检查。

距离西塘河路约五百米的小村里,一座两层半的居民楼看上去并无异常,不过走近一看,房屋前后污水横流。

中午十二点,两名工人正在里面加工盐水鹅。

十多平米的加工间内,摆满了卤水桶和加工盆,数十只盐水鹅直接摆在盆内,没有遮盖,四周墙壁已经发霉,一只盛有红色卤水的大缸,散发出刺鼻的气味。

废弃的卤水居然继续用来加工卤肉,工人交代,所谓的盐水鹅,也正是用这些浑浊的卤水腌制而成。

而在另一处储藏间内,两台冰柜里塞满了上百只宰杀好的鸡鸭鹅,有的皮肉已经呈现出青紫色

现场发现,这里还有猪大肠、猪肺,工人表示这是昨天送过来的。

检查中,所有肉食品全都无法提供索证索票,而另一间储藏间,桌上则堆满了十几种不明调料,多种添加剂已经过期超过半年

经过初步调查,该处黑作坊已经经营一年多,主要生产加工盐水鹅等多种卤肉,而加工的熟食,主要流向附近摊贩以及农贸市场

执法人员表示,黑作坊不具备生产加工熟食的资质,予以取缔,并将相关设施设备予以查扣。

本文来源:名城苏州网
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菜菜菜花 昆币 +1 - 来自点击进入qy886APP 07-14
思宇轩 昆币 +1 - 07-13
车前子 昆币 +1 - 07-11
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美女离线南笙-
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沙发  发表于: 07-11
  
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帅哥在线思宇轩

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板凳  发表于: 07-13
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一塌糊涂
帅哥离线天天爱坐车
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地板  发表于: 07-16
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违法成本太低。。。。
离线二子
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4楼 发表于: 07-16
    
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